Juletapas

Vår superpopulære juletapas passer både til lunsj og kveld, med en blanding av tradisjonelt koldtbord og mer moderne smaker.
 

• Ribbe Hoi Sin
  Serveres med steambuns, kimchi-råkost og chilimajo
  Soya, sesam, gluten (hvete), fisk, egg, sennep
   
• Andeconfit med appelsinsaus og rødkål
  Melk
   
• Bakt torsk med chorizo og edamame
  Fisk, melk
   
• Røket laks fra Vega Delikatesser og eggerøre
  Fisk, egg, melk
   
• Lammerull, kokt skinke og fenalår
   
• Fransk brie, modnet cheddar og Beiarværing, med søtt tilbehør
  Melk
   
• Rødbetesalat med eple og valnøtter
  Melk, egg, sennep, valnøtt
   
• Potetsalat med bakt selleri og sennep fra Mimi
  Melk, egg, sennep, selleri
   
• Hjemmelaget aioli og pesto
  Egg, sennep / Melk, pinje
   
• Nybakt brød fra Bakeriet
  Gluten (hvete, rug, spelt)